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純手工冰淇淋如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
冰淇淋香甜清涼的口感不但是大人小孩共同的最愛，也是餐宴的完美句點。
但是坊間的品牌普遍高價位，而且高脂肪高熱量還有人工香精等添加物，
本書告訴您純天然食材的冰淇淋口味，
讓您做得輕鬆、吃得開心，享受健康零負擔的闔家歡樂。
本書特色
◎提供讀者不用機器也能手做的冰淇淋製作，享受個人創意的成就感。
◎幫助讀者學習如何利用天然香氣的水果成為冰淇淋用料，讓家人品嚐純天然食材的健康滋味。
◎詳細圖解，從工具、材料到製作流程都有分解圖，讓讀者可以按圖學習、輕鬆上手。
作者簡介
魏琴
現任
台北中國青年服務社 烹飪老師
朝陽大學＆劍潭青年活動中心社會教育班 烹飪老師
救國團＆協和工商合辦社區研習班烘焙 烹飪老師
太平洋都會生活俱樂部SOGO敦南館 烘焙老師
著作
《自己做和果子》、《清涼小品》、《清涼吃麵》、《活力沙拉吧》、《吃咖哩上癮》、「無店舖生意-烘焙發財夢》、「自己做糖果》、《小點心賺大錢》、《什錦杯子蛋糕》、「必吃必學的超人氣蛋包飯＆丼飯》等著作（以上皆為膳書房出版）
須知：
作者： 魏琴
新功能介紹- 出版社：膳書房
新功能介紹 - 出版日期：2010/07/08
- 語言：繁體中文
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標籤註解：
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